Игристые вина Jaume Serra

Первые упоминания о винодельне Jaume Serra относятся к середине XVII века, но настоящий расцвет хозяйства начался в 1890 году, когда была основана компания J. Garcia Carrion. Виноградники бренда находились неподалеку от Барселоны, в нескольких километрах от Средиземного моря. Сегодня компания занимает пятое место в Испании по производству игристых и тихих вин: она владеет землями во многих регионах Испании.

Основу продукции компании J. Garcia Carrion составляют вина Cava, что в переводе с испанского означает «шампанское». Упаковка вина представляет собой классическую бутылку объемом 0,75 литра, которая может быть закрыта в подарочный тубус. Шампанское Jaume Serra продается более чем в 175 странах мира, ежегодный объем продаж превышает миллиард долларов. Купить натуральное вино Jaume Serra в интернет-магазине Maudau очень просто: у нас представлен широкий выбор напитков этого бренда разных объемов, доступен мелкий опт.

Какие особенности производства игристых вин Jaume Serra

Спрос на игристые вина производителя Jaume Serra обусловлен их высоким качеством, которое достигается благодаря сочетанию старинных рецептов с передовыми технологиями. Виноград собирается вручную, затем тщательно сортируется, после чего отправляется на выжимку. В основе технологии производства вина лежит метод «Шарма», хотя некоторые сорта производятся по технологии champenoise:

1. Виноградное сусло подвергается первичному брожению.
2. На следующем этапе в виноматериал добавляют натуральные дрожжи, сахар и подвергают вторичной ферментации.
3. Все игристые вина Jaume Serra выдерживают на осадке 12 месяцев.
4. После удаления остатков дрожжей продукт разливают в бутылку методом противодавления, предотвращающим потерю углекислого газа.

Как выбрать игристые вина Jaume Serra

Рынок насыщен большим количеством игристых вин, но не так просто определиться с выбором. Чтобы не ошибиться, следует учитывать несколько факторов:

• крепость и сладость напитка;
• вкусовые качества и характеристики послевкусия;
• аромат;
• регион и год, в котором было произведено игристое вино Jaume Serra;
• цена напитка.

Производитель, расширяя свою линейку, ежегодно увеличивает ассортимент игристых вин. Большинство ценителей отдают свое предпочтение следующим напиткам:

1. Jaume Serra Cava Brut Nature Reserva Vintage. Вторичная ферментация этого сорта проводится в той же бутылке, в которой вино поступает в продажу, что придает напитку утонченный бодрящий вкус с нотками лайма и грейпфрута, в послевкусии ощущается корочка свежеиспеченного хлеба. Шампанское Jaume Serra выдерживается не менее трех лет, финальная крепость напитка составляет 11,5%. Игристое подают как аперитив, охлажденным до 4–6°С, вино хорошо сочетается с креветками и другими морепродуктами.
2. Jaume Serra Cava Semi Seco. Вино выдерживается не менее 12 месяцев, крепость напитка — 11,5%. Нежный цветочный вкус с нотками миндаля сочетается с ароматом дыни и спелых яблок, в послевкусии присутствует сладость. Лучше употреблять охлажденным до 4–6°С, закусывая рыбой или морепродуктами.
3. Игристое вино Jaume Serra Cava Brut. Белый брют производят из винограда, выращенного в регионе Cava, напиток выдерживают 12 месяцев на дрожжевом осадке. Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами. Во вкусе ощущаются травяные и цитрусовые нотки, аромат соткан из запахов свежей выпечки, зеленых яблок и полевых трав.

Почему выгодно купить игристые вина Jaume Serra в маркете алкогольных штук Maudau

Интернет-магазин Maudau предлагает широкий выбор натуральных игристых вин Jaume Serra по конкурентной стоимости. В ассортименте представлен только original алкоголь, купить который можно за наличные, или рассчитавшись кредитной картой, действует система скидок. Оформление покупки отнимет несколько минут, доставка заказа возможна в любую точку Украины через Новую Почту или Укрпочту. В случае необходимости есть возможность воспользоваться услугами онлайн-консультанта. Маркет алкогольных штук Maudau — ваш надежный помощник в выборе и покупке качественного алкоголя от легендарных производителей.